Osman Müftüoğlu'ndan Sağlıklı Yaşam Kılavuzu: Su Zenginleştirme İpuçları ve Alzheimer'a Karşı Mor Besinler
Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, sıkça tartışılan limonlu su ve sirkeli su yerine suyun kendisinin önemine dikkat çekerek, domates veya salatalık dilimleri ekleyerek zenginleştirilmesini tavsiye etti. Beyin sağlığına yönelik olarak ise Alzheimer hastalığına karşı mor lahana, mor turp ve üzüm çekirdeği gibi mor renkli besinlerin düzenli tüketilmesinin faydalarını vurguladı. Bu önerilerle hem günlük sıvı alımı hem de bilişsel fonksiyonlar için değerli adımlar atılabilir.