Beyoğlu'ndaki Kahve Faciası: Genç Mühendis Yoğun Bakımda, Deterjan Skandalı ve Mekan Güvenliği Sorgulanıyor

İstanbul Beyoğlu'nda bir kafede içtiği Türk kahvesi sonrası kostik madde zehirlenmesi yaşayan 26 yaşındaki mühendis Ayben Özçilingir Turtura yoğun bakımda yaşam mücadelesi veriyor. Olayın mutfak şişelerine yanlışlıkla deterjan konulmasından kaynaklandığı belirlenirken, yüksek Google puanlarına sahip mekanların dahi güvenlik açıkları tartışma konusu oldu. Bu skandal, gıda güvenliği ve işletme denetimlerinin ne kadar kritik olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi.